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地元で採れる新鮮な野菜をふんだんに使い、美味しさを最大限に引き出すメニューを提供。ランチメニューの「合わせ箱(海・山)」は、ひとつひとつの素材を丁寧に調理した、野菜が主役のランチボックス。見た目の美しさ、口にした時の味わい共に、旅の思い出を彩る一品としておすすめ。

軟らかな豊後牛のサーロインのみを使った2850円の特選牛箱弁当が人気。メニューは、しらすとローストビーフをハーブで仕上げた豊後しらす飯2200円、鄙の膳2900円、豊の膳3900円を加えた4種から選べる。すべて前日までに要予約。

契約農家から仕入れる新鮮な卵と上質な小麦粉を使用。しっとり生地の由布岳シフォンケーキはふんわりした食感。プレーン、チョコ、抹茶、紅茶の4種。ホール・カット売り可能。美味しいランチは数量限定(ドリンク・デザート付1210円)。

自宅を開放したアットホームな喫茶店。厳選した素材で作った季節の手作りジャムと、地下120mより汲み上げた地下水を使った珈琲、スコーン・ケーキが自慢。ランチタイムにはジャムを使った自家製カレーと飲み物が選べるランチが楽しめる。見晴らしのよいドッグランも併設。メニューは風曜日特製カレーセット(1100円サラダ・ドリンク付き、＋デザートで1430円)、手作りケーキセット(880円)、手作りスコーンセット(770円)。お土産には手作りの「ポポージャム」がおすすめ。

檪の薪で焼きあげる石窯ピザ1320円～が味わえる。ナポリ風の生地は、大理石の上でのばし、窯に入れられる。自家製のベーコンもポイント。チーズはトッピングに合わせて多種を使いわける。スペアリブの石窯焼き1650円や生パスタ1430円なども人気。

We offer fresh fish and shellfish that can be caught in the near sea, including the Himeshima Shrimp Shrimp. The recommended Shrimp, Shrimp, a set meal of 1700 yen, offers the crisp texture of Shrimp baked with exquisite salt.

The "car shrimp shabu shabu" that can only be tasted at the princess island, where the crisp texture of the car shrimp and the soggy sweetness spread over the mouth. Shrimp Shabu-shabu gozen 4180 yen with Konnibi-daku and car shrimp-fry, salt-baked and small pots (Hime-jima-Hijiki and Hime-jima mozuku) and chawanmusi are very popular. If you come to Hime Island, it is worth eating once. Car shrimp fry set meal 1650 yen is also recommended.

カフェも併設するケーキ店。半熟チーズ、チーズスフレなど、チーズを使ったケーキに定評あり。口溶けと後味の良さにこだわった20数種のケーキのほか、生チョコをしぼりこんだチョコレート菓子ゼード、くにさき昭和ドーナツやくにさきロールなどもある。

レストランで一番の人気は「太刀重」1400円、テイクアウトは1100円。店内には漁師さん直送の新鮮な魚や海産物の販売も行っている。

西日本有数の天文台がある宿泊施設・梅園の里内の食事処。日曜限定のランチバイキングは、地元の新鮮な旬野菜を盛り込んだヘルシーな料理が揃う。梅の湯(大浴場)は420円。