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古くから続く浜の加工場で加工処理させるしらすは 、今も昔もかわらぬ味わいです。 3 月から 5 月頃の春しらす、 9 月から 10 月頃の秋しらすは有名です。和歌浦湾で採れるしらすは 、わかしらすと呼ばれ、全国でも一番透明度が高いと言われ、ミネラルが豊富で栄養たっぷり。漁港についた船からあげたしらすを新鮮なままいっきに釜揚げ。真っ白でふわふわのしらすをさらに天日で干すことでうまみが凝縮され、豊かな風味を醸し出します。
와카야마 폰치란 와카야마현이 자랑하는 "매실"과 많은 과일을 전국에 PR하기 위해, 지역의 과일을 활용한 지역 특산 디저트입니다. 와카야마 폰치는 다음 (1)에서 (3)까지에 나열된 모든 것을 포함합니다.
해발 50m 높이에 지어진 나무의 쾌적한 따뜻함이있는 통나무 집의 카페. 스토모야 섬과 아와지 섬이 떠있는 아단 해협을 매장 내부 또는 테라스에서 여유롭게 바라보며 휴식을 취하실 수 있습니다. 전문 메뉴에서는 차에서 스낵에 이르기까지 모든 것이 소유자 가족이 수작업으로 만듭니다. 그중 희귀 치즈 케이크 370 엔은 부드러운 혀로 인기가 있습니다.
Awashima 신사 접근 방식의 해산물 요리와 기념품 가게. 그들은 사자의 쓰보야키 800 엔, 오쿠가이의 도자기 800 엔과 같이 앞바다에서 가져온 자랑스러운 바다 제품을 굽고 먹습니다. 와카메 가루가 들어간 와카메 우돈 700 엔 외에 갓 만든 신선한 시라스로 시라스돈 750 엔을 맛볼 수도 있다. 카다 해안에서 가져온 텐구사를 이용해 만든 소텐 (300 엔) 도 호평을 받고 있다. 카다 와카 메, 가다 히지키 등 다양한 기념품과 와카야마의 특산품도 있습니다.
Ekimae Honstreet에는 Katsuura에서 현지 요리를 맛볼 수있는 레스토랑이 있습니다. 가쓰우라의 특산물 감마 스시뿐만 아니라 참치 그릇과 신선한 황다랑어로 만든 쇠그릇을 찾아 찾는 귀성객이 많다.
지역 사람들이 가게에가는 가게이며, 쉽게 방문 할 수있는 분위기를 관광객에게 추천합니다. 물고기에 대해 알고있는 주인이 구입 한 연안 바다의 해산물은 브랜드에 관계없이 합리적인 가격으로 맛있는 제철 품목을 제공합니다. 네타 케이스에는 현지 어항에서 튀긴 신선한 해산물이 늘어서 있으며, 만들기 등 표준 메뉴부터 생선 기모 요리 등 희귀 품목까지 다양한 요리가 풍성하다. 낮에는 쿠마노지 그릇과 잎 와사비가 톡 쏘는 아오이 초밥이 특히 인기가 있습니다. 오늘의 추천에는 천연 큐 큐 냄비와 츠보보 요리도 있습니다.
섬세한 창조적 인 요리로 항구에서 직접 신선한 참치를 맛볼 수있는 일본식 이자카야. JR 기이 가쓰우라 역 앞에 위치하고 있으며, 커플과 여성 고객들에게 인기 있는 레스토랑이다. 밤에는 술과 음식을 즐길 수있는 술집입니다.
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