보관함: 여행 포스트

홋카이도 기후의 풍미와 깊이를 지닌 "진짜" 잘 익은 소스는 몇 년 만에 도착한 두꺼운 톤 코츠 기반의 시라유 수프와 매우 호환됩니다. 영향력이 큰 맛이 잊을 수없는 기억이 될 것이라는 데는 의심의 여지가 없습니다.

1969 년에 설립 된 일본뿐만 아니라 싱가포르, 대만, 홍콩 등에도 지사가있는 인기있는라면 가게입니다. "아사히카와라면 대상" 을 수상한 라면은 돼지 뼈, 닭 갈라와 같은 동물 기반 수프로 만든 W 수프가 특징입니다. 삶은 다시마와 같은 해산물 기반 추출물, 맛이 좋은 중간 크기의 국수. 여기서 맛보고 싶은 것은 대한민국 매장으로 제한되는 구운 차시우 국수의 경우 1250 엔입니다. 비밀 간장 소스에 첨가 된 삼겹살을 굽히면 수프에 지방과 향이 채워져 깊은 맛이 가득합니다.

삿포로의 고전적인 관광지 인 삿포로 시티 시계탑 바로 근처에 위치하고 있으며 합리적인 가격의 수프 카레가있는 가게입니다. 인기있는 메뉴는 바삭한 닭 다리를 곁들인 "Sakto PICA Chicken" 1500 엔입니다. 수프는 약용 향신료로 준비되어있어 풍부하고 깊은 맛을줍니다.

각 메뉴에는 재료가 풍부하고 볼륨이 풍부하지만 수프 자체는 일본식 대시로 부드러운 맛이 있습니다. 돼지 고기 가쿠니 및 기타 품목이 포함 된 고기 남작 1650 엔도 권장됩니다.

"창조와 호기심이 튀는 CHEF 'S SHOW STAGE" 라는 컨셉의 점심 뷔페와 주방 직원이 각 테이블에서 신선하게 준비된 음식을 제공하는 마차 서비스.

다이쇼 모던을 주제로 한 "성인의 은신처" 분위기. 상점에는 개인 공간을 만들기 위해 6 개의 테이블 만 있습니다. 홋카이도의 재료를 중심으로 전국 각지의 제철 재료를 모아 클래식 스타일의 프랑스어를 즐길 수 있습니다. 다양한 기념일에 대한 계획도 가능하며 꽃다발, 케이크 및 메시지 플레이트는 요청에 따라 정렬 할 수 있습니다. 개인 실도 부착되어 있으며 대면 및 회의에 사용할 수 있습니다.

삿포로의 랜드 마크인 삿포로 역 "삿포로 스텔라 플레이스" 의 최상층에 위치한 홋카이도 출신 셰프 세이조 미코쿠와 공동으로 프랑스 요리 레스토랑. 저녁 식사는 1 ~ 20,000 엔, 점심 식사는 3800 엔. 점심과 저녁 모두 홋카이도 재료를 많이 사용하고 제철 요리를 제공합니다.

벽돌 건축을 기반으로 한 우디하고 세련된 상점에서 일본어와 서양 중국어를 맛볼 수있는 레스토랑. 소재의 선함을 끌어내는 기술은 뉴 오타니 특유의 기술이다. 저녁 식사는 수석 요리사가 선택한 4 시즌 메뉴. "요리사의 팔에 권장되는 코스" 를 포함하여 2 시간 동안의 음료가있는 파티 계획을 사용할 수 있습니다.

삿포로 시내 중심부에 위치한 오랜 호텔 인 삿포로 그랜드 호텔 (Sapporo Grand Hotel) 의 별관 1 층 식사. 홋카이도의 이자카야에서 자주 볼 수있는 "라멘 샐러드" (일반적으로 라 사라). 사실, 그것은 삿포로에서 시작된 요리이며, 이 가게는 원본입니다. 그것은 여름의 전문 요리로 1985 년에 발명되었으며, 호텔 하녀의 원래 드레싱이 맛의 열쇠입니다. 홋카이도 한정 공장 직접 생산 맥주 외에도 홋카이도 산 사케, 와인 등 주류 제품이 많이 있으며, 홋카이도 산 재료를 이용한 신나는 구이 요리와 오리지널 요리로도 명성이 높다.

1927 년 홋카이도 비호로정에 설립된 타무라 정육점의 직영점 중 하나로 옛 홋카이도 정부청사 앞 붉은 벽돌 테라스에 있다. 비호로 마을이있는 도토는 오호츠크의 해산물과 현지에서 수확 할 수있는 채소로 축복받은 땅입니다. 여기에서는 홋카이도를 포함하여 일본 전역의 유명한 일본 쇠고기를 세련된 느낌으로 제공합니다. 주로 비호로초에서 선택한 재료인 홋카이도 각지의 양질의 재료를 활용해 A5 등급의 홋카이도 와규 소고기 야키니쿠, 수산물 도자기, 창작 타파스 등 다양한 제품을 준비한다.