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台湾で朝食として食べられているメニューの専門店で、東京第1号店。メニューは、自家製豆乳のスープや台湾おにぎりなど多彩。ヘルシーで栄養も取れる女性に人気の店。

「茶餐廳」(ちゃちゃんてん)とは、喫茶店と食堂を合わせたような香港の飲食店のこと。「香港 贊記茶餐廳 飯田橋店」は、本場のような雰囲気が漂う店内で香港のローカルグルメを楽しめる。

水道橋駅近くにあるイタリア料理店で、書店として使われていた昭和初期の建物が建築家の隈太一氏によってリノベーション。紀州備長炭で焼き上げる、国産和牛やジビエ、旬の野菜などの炭焼き料理や、本に登場する料理を冨田書店風にアレンジして提供する「あの本のあのメニュー」が名物。

緑溢れる大人の隠れ家・庭のホテル東京のオールデイダイニング。店名は、レストランから望める中庭を流れる水とフランス語で場所を意味する“Lieu”から。高い天井の店内はシックで落ち着いた雰囲気。朝食ブッフェからランチ、ディナーまで、素材そのものの美味しさにこだわり、その魅力を最大限に生かしたカジュアルフレンチを楽しめる。近県の農場から直送される新鮮な野菜やハーブなど上質な素材が自慢で、美味しい旬の野菜をたっぷりと食べられるランチのサラダバーは女性に大人気。

オーナー自らが関わりのある生産者から仕入れた食材で丁寧に作るフードと、豊富な種類を誇るワインをはじめとしたお酒を楽しめる創作居酒屋。地下鉄飯田橋駅から東京大神宮方面へ歩くこと2分、東京ドームからは徒歩9分ほどに位置する。

注文後に30分かけて蒸し、備長炭でじっくりと焼き上げる鰻は味わい深い。約40分かかるため予約をおすすめ。1人前14匹分の肝を使った肝焼きも人気だが、その日にならないとあるかどうかわからない逸品。季節料理も豊富だ。

ホテル館内にある江戸前のネタが堪能できる鮨店。自慢のにぎり鮨は季節の最良のネタを揃え、旨味を最大限に引き出したもの。料理長が長年かけて完成させた絶妙な口当たりの玉子焼きも名物だ。利き酒師が選りすぐった日本酒や焼酎などを料理に合わせて提供する。店内は数寄屋造りの和の空間。木曽檜で誂えたカウンターが居心地良く、目の前できびきびと働く職人の姿を眺めながら食事を楽しめる。

四季折々の旬の味わいを楽しめる会席料理の店。料理長渾身の品々は、四季の移ろいが感じられる見た目も鮮やかなものばかり。利き酒師が厳選した地酒を多数揃えており、中には数量や季節限定の珍しい銘柄もある。数寄屋造りの店内は落ち着いた和の風情で、ホールのテーブル席のほか、個室と座敷も計5室備える。接待や慶弔などでも安心して利用できる店。

季節の素材で物語を紡ぐような日本料理を味わえるのがここ。「縁(ゆくり)」とは古語で“人の縁”を意味。人と人とが出会い、縁を結び、ゆっくりとくつろいで欲しいという願いを込めて名付けられた。大きな窓に広がる中庭の景色を楽しみながら味わう料理は、産地直送の魚介など、厳選した旬の食材を使った四季折々の日本料理。テーマとストーリーが織り込まれ、基本を忠実に押さえた料理は、温もりのある料理づくりを信条とした五感で味わえる料理だ。

西新井大師の参道にある甘味処。大正時代からの建物を増築しながら使用している。冬は今川焼、夏はかき氷、自家製麺で作る焼きそば400円、中華そば500円が大評判。