アーカイブ Travel Post

日本各地で育まれた食文化を映した料理をアラカルトからコースまで多彩に用意する和食レストラン。料理長自らが厳選する素材は、近海で獲れる魚介や契約農家からの野菜など、旬のこだわりのあるものばかり。野菜は新鮮な味をそのままに、魚は刺身、焼く、煮るなど一番美味しい状態に。素材を活かしたシンプルながらの技の光る調理法が見事だ。料理とともに銘醸酒も楽しもう。

英国アンティーク家具を配した店内は、ゆったりとくつろげる雰囲気。イタリアンローストの豆とコクのある牛乳を使ったカフェオレ550円など、ドリンクは20種類以上。パスタを中心とした食事もでき、カクテルやワインも充実している。

木の温かみあふれる広々とした空間で、こだわりのコーヒーが味わえるカフェ。朝早くから楽しめるモーニングメニューが充実している。おすすめは、とろりとした食感がたまらないエッグスラットとふわふわのパンケーキ。

中央にらせん階段を配し、2階まで吹き抜けの開放感あふれる「マーブルラウンジ」では、朝食からランチ、デザート、ディナーまでゆったりと楽しめる。全席ソファー席で1人用のカウンター席も完備。ラウンジ利用はもちろん、ビジネスミーティングや家族、友人との会食、食後のドリンクまで、様々な用途で利用できる。

平成18年(2006)に誕生以来、「レモン」シリーズや「ソルティチーズ」シリーズなどで人気を集め、台湾や中国をはじめとした世界で1000店舗以上を展開する台湾茶ドリンク専門店。「新鮮」「創造」をコンセプトに「新しいお茶文化」を世界に広めている。

パーク ハイアット 東京の41階にあるラウンジ。昼は季節の食材を使ったアフタヌーンティー、夜は料理とフリーフローのドリンクが味わえるピーク オブ ジョイが楽しめる。アラカルトメニューもあり。

サラダ専門店MARGOが手がける、ピタサンドやおむすび、スイーツなどを提供する生鮮ファーストフード店。片手で、おいしく、安全に楽しめる手作りフィンガーフードが勢ぞろい。

昭和39年(1964)創業のモダンな雰囲気の喫茶店「珈琲西武」の2号店。広々とした店内には、座り心地のよい布張りのソファーが並んでおり、純喫茶ならではの造り。天井の美しいステンドグラスの装飾や壁に貼られたレトロなイラスト付きメニューが、昭和レトロな雰囲気を一層高めている。本店でも人気の「プリン・ア・ラ・モード」などが味わえる。

新宿駅直結、新宿ミロード9階にあるニューヨークスタイルカフェ。ボリューム満点のバーガーやミールプレートやパンケーキなど、食のトレンド発信地ニューヨークで人気のメニューを提供している。広々とした店内で、席数も多いのでさまざまなシーンで利用しやすい。

東京都庁内にある職員食堂で、一般の人も利用することができる。日替り定食や麺、明日葉スムージーなど、産地や品目にこだわったメニューが人気。