位于银座后街的一个只有6个座位的饺子店。菜单仅有饺子（15个）600日元和啤酒600日元。

与德国mister传统制法的火腿香肠工作室相邻的欧式料理店。在大自然中培育的牛、马、美味的香草猪等，用讲究的食材制作的火腿香肠，在本场德国的比赛中也是获得金奖的精品。红毛和牛的牛腰肉牛排和手工汉堡也很受欢迎。我想和阿苏雄伟的位置一起充分品尝。

全国为数不多的雉鸡料理专卖店。因为是自家饲养，所以全年新鲜鸡的生鱼片和炭烧都很好吃。雉炭烤套餐2550日元 (带芥末3300日元)。山水料理1100日元、1650日元、2200日元。冬天的推荐是雉鸡锅。用锅结束后剩下的汤做杂烩粥也特别。

以动态的草包型的白饺子而闻名的店。用手工制作的皮包着36种香辛料和地产地消的新鲜蔬菜等。享受松脆的外侧和粘稠的里面的口感吧。也可以带回去和送货。另外，以猪骨为基础的什锦拉面、加入了很多叉烧和鸡蛋的特制拉面也很受欢迎。

在俯瞰唐津湾的绝佳位置中，用手艺人的技能将当地的严选食材做成令人感动的日本料理店。除了唐津名产的 “乌贼的活造” 和品牌牛 “佐贺牛” 之外，每月更换的午餐、晚餐展销会也大受好评。

创立于明治10年（1877）的鳗鱼料理老店。木造三层楼的店铺被注册为国家登记有形文化财。鳗鱼仅使用南九州产的，肉质紧实且美味。鳗鱼定食3300日元起，秘传的酱汁自创立以来不断添加，味道绝妙。也可以外带（鳗鱼蒲烧1人前2200日元起）。

柳川名物的鳗鱼蒸笼。市内有十几家店在争相竞争，但这里是自江户时代以来著名的老店。附有肝吸的鳗鱼蒸笼3500日元起。店铺位于船着场旁，坐落在充满柳川情趣的冲端街道的一角。

拥有100年以上历史的水炊店。在美味的汤里，带骨的肉很柔软。以肉末也成为了组套的混合 (1人份2970日元) 订购的人也多。也有鸡肉火锅 (每人2970日元) 和猪肉火锅 (每人2970日元)。最好是预约。

不擅长“等待”的博多人，在这里也会乖乖排队。市场早上采购的新鲜食材当天用完，鲜度极佳，价格从每块154日元起，吸引了众多顾客。午餐套餐1518日元起。最受欢迎的今日特选生鱼片拼盘包含10块，附有鱼汤3960日元。

创立于明治10年（1877）的老字号面馆。排队必定的热门店，推荐菜单是满载蔬菜的ちゃんぽん（小）1050日元。使用宇和海捕获的干鱼制作的清爽和风高汤，与新鲜海鲜相得益彰。对于面食爱好者，推荐可以一次品尝拉面、冷荞麦面和咖喱乌冬的味道比较1450日元。