彙整: Travel Post

鰻魚日式料理東海亭

位於北上川畔的明治8年(1875) 創業的老字號。 將肉厚的鰻魚做成白燒蒸,用歷史悠久的秘傳佐料烤得很香。 推薦的是,米飯之間加入了鰻魚的兩段鰻魚,合計4900日元。 5 ~ 10月左右,還可以品嘗北上川的天然鰻魚 (前一天之前要預約)。

文治茶館

警察資料館(旧登米警察署庁舎)の真向いにある茶屋。北上舟運時代から荷役人足の休憩所だった茶屋で、白壁の土蔵造り。人気メニューは登米名物・油麸をしらたき、地元産シイタケ、ネギなどと一緒に卵でとじてすき焼き風の味付けにした油麸丼550円。すいとんのような郷土料理の1つはっとが付いたセットもおすすめ。油麸丼はっとセット1000円。

藏.等 ~

とよま観光物産センター「遠山之里」に併設されている和風モダンな食事処で、登米の観光や散策での食事や休憩にぴったり。ラーメンやとりめしなどのメニューがあるが、ここでは登米地方に昔から伝わる油麩を使って作られるのあぶらふ丼が一押し。輪切りにされた油麩はやや濃いめのツユがしみてプルプルとした食感で、しめじ、ごぼうともに溶き卵でとじられて優しい味わい。口に含むと香ばしい油麩からツユがジュッとしみ出す。あぶらふ丼と郷土料理のミニはっと汁がセットになった蔵.ら~セットもある。

味處

登米町の老舗旅館海老紋[えびもん]が開いた店で、登米名物の油麸を使った料理が味わえる。油麸は小麦粉を原料にした麸を、棒状のまま油で揚げたもの。油麸を使った油麸丼770円はさっぱりした味をしている。野菜がたっぷり入った、とよまはっと汁660円も人気がある。

ふみえはらはん

築190年の母屋を改装して造られた農家レストラン。40種類以上の自家栽培の野菜や周辺の山の恵みなどを使い、地元の郷土料理を食べさせてくれる。7~8品並ぶ日替りランチ2100円はボリューム満点(要予約)。

紅葉軒

町内唯一のうなぎ専門店で、昭和6年(1931)の創業。店の脇を流れる小川の木箱に仕入れたうなぎを入れて置いておく。秘伝のタレが自慢で、炭火でひとつひとつ丁寧に焼いたうな重2600円、うな重(上)3800円、うな重(特上)4900円。ワサビ醤油で食べるしろ焼き2400円も人気。蒲焼2400円、きも焼き1000円。注文を受けてから焼くため、多少時間がかかる。

シャリは地元大崎の米のささ結を使い、ネタは塩竈や石巻、八戸でとれた新鮮な素材を使用している。あなごのにぎり2750円、にぎり、ちらしともに特上3960円、上2750円。米どころ古川の地酒もともに楽しめる。

和膳はま

大崎市内古川地区出身の吉野作造が唱えた大正デモクラシーにちなんだ、「でもくら料理」と名付けられた創作料理が味わえる。和食をベースに洋食や中国料理を取り入れたもので、そのほか季節ごとの特別会席料理も人気。宮城の郷土料理から海の幸を使ったメニューなど幅広く揃っている。

Caffe la te

加勒特 & 可麗餅、比薩、西式粉狀物菜單豐富的咖啡店。 不用說布料,醬汁和果醬也是自製的,和特別咖啡和有機茶的搭配也很出眾。 烤點心作為禮物也很受歡迎。 飲料、薄餅、披薩可以帶走。 薄餅質地即使不使用雞蛋也成為好吃的質地反複試製商品化。 過敏的孩子也很高興。

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