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풍부한 neta로 명성이 높은 컨베이어 벨트 스시 레스토랑. 우리는 매일 구매하는 지역의 물고기와 가까운 바다를 따릅니다. 매장 전용 배럴에서 숙성되고 제조 된 식초를 사용하는 것이 가장 좋은 일 중 하나입니다. 추천 점심 10 Nuki 1815 엔과 극단적 인 점심 10 Nuki 1210 엔을위한 좋은 거래입니다. 또한 된장국은 언제든지 무료이며, 야채 샐러드와 커피는 평일 11 에서 15 까지 무료입니다.

쇼와 시대 초기부터 계속 된 오랜 스시 레스토랑. 니가타의 제철 생선을 식초로 썰어 먹는 등 많은 노력을 기울일 수 있으며, 물고기의 맛을 돋우는 이야기를 맛볼 수 있습니다. 스타일은 간장이 아닌 소스 나 소금으로 맛을냅니다. 그립은 물고기의 맛을 강조합니다. 와사비는 시즈오카 현에서 갓 강판 된 "마즈마" 를 제공하며, 이는 최고의 품종이라고합니다. 새우 수리미를 추가하는 데 시간이 걸리는 제한된 양의 카스텔라 달걀 야키도 인기가 있습니다.

가게는 또한 밝고 젊은 사람들이 쉽게 사용할 수있는 분위기의 좋은 스시 가게입니다. 그들은 쌀을 위해 구 쓰가와 마을의 산악 지역에서 찾을 수있는 고시 히카리 (Koshihikari) 와 나무 통에서 숙성 된 구 사사 가미 (Sasagami) 마을에서 만든 간장 등 다양한 천연 양조를 사용합니다. 추천은 니가타현 스시 유니온의 "니가타 스시 산마이 마사미" 이며, 이 매장의 회원입니다. 현지 술과 함께 자랑스러운 새우 신조를 즐기는 것도 좋습니다. 개인 실도 있으므로 어린 아이에게도 안전합니다. * Yagasaki에서 "Saki" 의 캐릭터는 공식적으로 Yamaki입니다.

니가타 역 건물 "CoCoLo Niigata" 에서 술을 즐기기위한 Ponshukan Niigata Kōen 매장. 사케와 잘 어울리는 준비된 음식과 과자, 에치고를 대표하는 메밀, 발효 문화를 전달하는 간장, 된장과 같은 니가타 음식을 제공합니다. 매장 내부에는 니가타 현 전체의 사케를 맛볼 수있는 '키키 사케 반쇼' 가 있으며, 벽 전체에 줄을 서서 좋아하는 브랜드의 시음을 경험하는 야만적 인 기계에서 500 엔에 5 개의 동전과 초코를받을 수 있습니다. (필요한 동전 수는 문제에 따라 다릅니다) * "kiki" 의 "kiki" 문자는 공식적으로 좋습니다.

지상 60m 높이의 호텔 16 층에서 야경을 감상할 수 있는 바. 와인과 위스키, 샴페인과 칵테일로 편안한 순간을 즐기십시오. 날짜와 소녀 협회에 적합하며 테이블 좌석 외에도 소파 좌석도 있습니다. 우리는 60 종류의 와인과 칵테일을 마실 수있는 플랜과 함께 3 코스를 제공합니다. 요리사 큐레이팅 코스 요리와 디저트로 기념일에 좋습니다.

현지 재료 외에도, 우리는 지역 술과 함께 제공되는 우리 자신의 네트워크와 발로 전국에서 정말 맛있는 것을 찾습니다. 재료는 신뢰할 수있는 어부와 중개인에서 구입하므로 합리적인 가격으로 최고의 맛을 즐길 수 있습니다. 지역 술은 또한 소유자가 좋아하는 것을 선택합니다. 수제 진미도 절묘합니다.

니가타의 장소 중, 우리는 주로 권위있는 브랜드 재료를 사용하여 요리를 제공합니다. "맛을있는 그대로 즐긴다" 는 욕구로, 우리는 가능한 한 재료를 수정하지 않는 간단한 것들을 제공하기 위해 열심히 노력하고 있습니다. 평균 예산 4500 엔.

NST Niigata Sogo TV 방송국에 니가타시에서 인기있는 빵집 인 "Bread and Café Sierre" 가 문을 열었습니다. 밝은 유리 가게에서 느린 카페와 식사를 즐길 수 있습니다. 권장되는 것은 많은 재료로 만든 수제 빵을 충분히 즐길 수있는 "수제 빵 수프 세트" 입니다.

호텔의 메인 다이닝 룸은 높은 천장과 열린 공간을 갖춘 스마트하고 캐주얼 한 테마의 차분한 공간을 제공하며 뷔페 요리와 코스 요리, 일품 요리 및 점심 식사를위한 세트 메뉴에 중점을 둡니다.

간단한 목구멍과 독특한 맛의 젓가락을 자랑하는 소바 레스토랑. 가게의 Hagi soba는 오지야 고원에서 자란 메밀 겐소바와 천연 샘물로 만들어졌으며 독특한 방법으로 가공 된 해초 천 노리를 사용하여 완성되었습니다. 정사각형 나무 그릇 [Hagi] 에서 아름답게 제공되는 Hagi soba는 한 입 크기의 요리입니다. Htegi soba 손 제스처 1.5 인분 1000 엔. 현지 사케, 노프와 같은 현지 요리도 제공됩니다.