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도쿄・나카노에 있는 인기 파티스리. "전통과 혁신" "레트로 모던"을 추구한 화려하면서도 여러 번 먹고 싶은 클래식한 맛이 매력이다. 생케이크 외에도 구운 과자와 카페 메뉴도 풍부하다. 파티스리의 기술과 지식을 활용하여 파티스리만의 소프트 아이스크림과 여름 한정의 빙수도 판매하고 있다.

주문을받은 후 만든 신선한 몽블랑 (9 월 중순부터 3 월 중순까지 한정 판매) 을 찾기 위해 제과점이 너무 인기가있어 휴일에 줄을 설 수 있습니다. 만기일이 60 분인 몽블랑은 일본 밤나무 마론 크림이 100% 넉넉합니다.

케이크와 구운 제품이있는 초콜릿 전문점. 소유자 Chocolatier Hirofumi Tanaka-Maru가 완성한 Bonbon chocolat는 전문 분야입니다. 그것은 꿀과 허브의 독창적 인 사용으로 이상적인 맛의 이미지를 재현합니다.

나카노-신바시 역에서 도보로 3 분 거리에있는 카페는 새롭지 만 향수를 불러 일으키는 분위기입니다. 다양한 향신료와 수제 과자, "딸기 쇼트 케이크 a 모드 (계절 전용)" 로 본격적으로 준비하고 마무리하는 "커피 숍 스파이스 카레" 와 같은 메뉴가 풍부하다는 점도 좋은 점입니다. 특산물 커피와 크래프트 맥주도 즐길 수 있습니다.

빙수 여왕 하라다 아사코가 문을 연 빙수 가게. 시럽에 따라 얼음을 깎는 방식을 바꾸는 푹신한 빙수는 "잘 녹아서 들어가는 빙수" 입니다. "Oshoyu Kurosugar Milk" 및 "Sake lees cream" 과 같은 표준 메뉴 외에도, 다크 브라운 설탕의 단맛과 간장의 향기 사이의 협업으로, 항상 약 20 종류의 계절 메뉴와 백 메뉴가 있습니다. 신선한 제철 과일과 수제 시럽과 달콤한 와인과 올리브 오일을 결합한 빙수 얼음은 모두 독창적입니다. 요일에 따라 메뉴가 바뀌기 때문에 올 때마다 다른 맛을 즐길 수 있습니다.

나카노에서 단 3 석 규모의 최소 커피 스탠드. 그 특징은 유명한 로스터 로스터에서 자체 볶은 커피 원두로 만든 특수 커피와 절묘한 카넬레입니다. 또한 사진, 라떼 아트 및 귀여운 로고가있는 컵에서 빛나는 세련된 인테리어에주의하십시오.

나카노 신바시 역에서 20 초 거리에있는 커피 숍 인 "Triclo" 로 알려져 있습니다. 목재가 많이 쓰인 가게 내부는 매끈한 분위기입니다. "버터 (꿀 또는 잼 포함)", "달걀" 및 "버터", 세 가지 유형의 토스트와 "핫도그" 뿐만 아니라 매일 여러 종류의 과자와 같은 음식 메뉴, 주문을받은 후 한 번에 한 컵을 조심스럽게 떨어 뜨린 커피는 절묘합니다.

일본과 해외의 라떼 예술 대회 챔피언과 같은 수많은 업적을 가진 가게 주인 타무라 씨가 만든 섬세한 라떼 아트가 주제입니다. 이 지역에 뿌리를 둔 레스토랑이 되는 것을 목표로 하고 있으며, 노가타의 제과점에서 구입한 바게트가 들어간 푹신한 오믈렛과 일본 제과점에서 안코로 만든 버터 토스트도 제공한다.

농부들로부터 직접 구입 한 양질의 메밀 국수는 매일 아침 저온 냉장 및 숙성 및 제분됩니다. 사계절에 따라 맛이 미묘하게 달라지도록 매일 열심히 일합니다. 나는 먼저 주인 인 다카하시 사다오가 그 맛을 위해 추구 한 보석 "seiro" 를 맛보고 싶다.

맛있는 빵과 케이크의 상점으로 현지 명성을 얻은 Loisdahl은 2 층에 캐주얼 한 프랑스 레스토랑을 열었습니다. 인기있는 쇠고기 스튜 1944 엔입니다. 가게는 밝고 넓으며 창문에는 나카노 거리에 벚나무가 늘어서 있으며 개방적인 느낌도 있습니다.