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1981 년에 설립되었습니다. 돌 가마에서 구운 피자와 상속 된 조리법으로 만든 이탈리아어를 합리적인 가격에 제공하는 가게. 가마 화재와 상호 작용하고 장인이 다른 종류의 장작을 사용하면서 구워지는 로마 피자는 단순한 재료를 결합한 얇은 샤시 파이 유형이며 이탈리아의 가루를 사용하여 반죽으로 제작되었습니다. 약 30 가지 유형과 다양성으로 메뉴가 계절에 따라 정기적으로 업데이트됩니다. 우리는 또한 약 20 종류의 파스타를 추천. 다양한 와인도 요리에 따라 준비됩니다. 가게의 골동품 가구는 모두 이탈리아 출신이며 로마에있는 것처럼 보이는 공간을 만듭니다.

"F.O.Y.T." 를 즐길 수있는 다양한 이탈리아 요리를 제공하는 레스토랑입니다. 최근 몇 년 동안 해외에서 논의되어 테이블에서 과자를 완성 할 수 있습니다. 기념일에 경험하고 싶은 특별한 요리입니다.

기본은 요리사가 현지에서 만난 맛에서 창의적으로 재구성 된 요리입니다. 밤에는 8 일과 10 가지 요리의 월간 구성으로 놀라움으로 가득 차 있으며 시간을 잊을 것입니다. 각 요리와 일치하는 이탈리아 천연 와인은 요리를 더욱 깊게하고 기억에 남는 시간을 만듭니다.

1944 년에 설립되어 일본에서 이탈리아어의 선구자였으며 여전히 정통 이탈리아어로 빛나고 있습니다. 오늘날 2 세대 Giacomo와 3 세대 Antonio는 여러 전통 요리를 계속 고수하고 있습니다. 피자, 디저트 및 커피뿐만 아니라 전채, 파스타 및 고기 요리의 많은 팬이 있습니다. 그 중 가장 인기있는 것은 "피자 안토니오 스페셜" 입니다. 반죽으로 만든 안토니오의 독특한 피자는 바삭하고 바삭 바삭합니다. 높은 천장, 테라코타 바닥에 따뜻한 벽과 가구. 리조트의 식사 분위기도 즐겁습니다.

아오야마 거리에서 한 걸음 떨어진 조용한 곳에 위치한 레스토랑. 매장에는 다양한 샴페인 조각이 있으며, 요리는 재미, 전채 요리, 앙트레, 디저트, 푸 아그라, 트뤼플, 캐비어 및 기타 고급 재료입니다. 요리의 본질을 철저히 추구 한 프랑스 거장 야나기 이사 오 (Isao Yanagi) 의 독창적 인 감각. 인기있는 메뉴 "온천 계란과 오마르 새우와 가리비 성게 캐비어를 곁들인 콩소미 젤리" 는 3 가지 계란의 풍미와 콩소미 젤리를 결합한 맛있는 요리입니다.

재미와 놀라움으로 가득한 9.10 항목 6600 엔의 1 코스 프랑스어. 단순하고 현대적인 각 요리는 재료의 개성을 끌어내는 표현력과 현대적이고 세련된 요리 인 카네코 셰프의 자유로운 감성을 충분히 즐기면서 고전 요리를 소중히 할 수 있습니다. 맛있는 놀라움으로 가득한 즐거운 시간을 즐기고 싶습니다.

상점 이름 "Prevenance" 는 프랑스어로 "heart" 를 의미합니다. 요리사의 주인 인 히로 키 시즈이 씨는 단순히 지구와 바다의 현상금과 자연의 강력한 생명력을 전하기를 원합니다. 프랑스 요리에서 멋진 일본 재료의 매력을 표현하고 단순함과 진미의 깊숙한 곳에서 강력한 야생의 맛을 느끼는 요리는 들판에서 오는 흙 같은 향기가 나는 요리입니다. 계절에 따라 맛볼 수있는 재료의 매력을 극대화합니다. 점심 5280 엔 (평일 만), 7150 엔, 11,000 엔. 저녁 식사 14,300 엔 (사) 과 19,800 엔 (사).

타라 바 게, 오마르 랍스터, 캐비어, 전복, 구름 물고기, 생 굴 및 천사 새우. 그룹 회사 인 고급 어패류 무역 회사에서 직접 수입 한 고급 해산물이 재료를 사용하여 프랑스 요리로 완성됩니다. 고급 해산물과 특수 제철 야채를 결합한 요리는 골동품 프랑스 요리와 차별화되는 몸에 친숙한 새로운 형태의 프랑스어입니다.

"BY THE KITCHEN [Buy the Kitchen]" 이라는 개념을 바탕으로 장르에 국한되지 않고 프랑스 요리를 기반으로 독창성을 갖춘 KIHACHI 스타일의 요리를 제공합니다. 재료에 들어간 조리 방법으로 제철 재료를 완성한 요리는 색상이 풍부합니다. 1 층에서는 "Chef's Dish & Sweets" 라는 컨셉을 바탕으로 향긋한 커피와 와인과 함께 자연스럽게 요리사의 욕구로 샐러드, 파스타, 과자를 즐길 수 있습니다. 2 층에서는 "특별한 날에 요리사의 전문" 이라는 개념을 바탕으로 "제철 재료 x 요리사 기술" 으로 만든 전문 분야를 즐길 수 있습니다.

아침부터 저녁까지 장르에 관계없이 계절 요리를 제공하는 종일 식사. 전국에 위치한 60 명 이상의 농부들과 계약을 맺고 매일 신선하고 최고의 재료가 도착합니다. 요리사가 재료를 기반으로 요리 방법을 생각하기 때문에 메뉴가 매일 바뀌는 즐거움 중 하나입니다. 가게에는 와인 저장고와 양조장이 있으며, 음료 애호가들도 주목합니다. 또한 인접한 도넛과 아이스크림 가게는 수제 과자를 판매하여 어떤 장면에서도 즐길 수있는 레스토랑입니다.