ます園 文助 澄みきった山の湧き水で自家養殖したイワナ、ニジマス、アマゴなどの川魚が味わえる店。注文後に生簀から取り出すため鮮度も抜群だ。イワナの塩焼、ニジマスの刺身を中心に甘露煮や唐揚げなどがセットになったます園定食2760円。イワナの骨酒2合1760円もおすすめ。
大喜 飛騨の食材をふんだんに使った山菜料理、飛騨牛が楽しめる。飛騨牛を堪能できるステーキ膳3150円や飛騨牛定食2150円、飛騨牛にぎり寿し850円や自家製味噌を使った朴葉味噌が付く山菜定食1150円~など。甘味もあり、ゆっくりくつろいで食事ができると好評。