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開店以来、9割以上を女性客が占める口コミで人気のイタリアンレストラン。ランチタイムでは、パスタランチのほか、前菜からデザートまで付くランチコースがあり、メインでは2種類のパスタを楽しめる。本場での修業経験と、地物のよさが織り成す個性あふれる料理を堪能できる。前日までに要予約のディナーは、旬のおまかせコースを提供。

新潟の食材に惚れ込んだオーナーシェフが営むフレンチレストラン。聖籠町、網代浜の自家農園で栽培した野菜もふんだんに使われ、本場フランス修行の味を楽しめる。リーズナブルなフランス料理はランチで4種類あり、メイン料理を肉か魚から選べる。ディナーは前菜、魚料理、肉料理、デザートのメニューから好きなものを選べるのがうれしい。

新潟のソウルフード「タレカツ丼」と呼ばれるカツ丼の発祥店。カラッと揚げたカツを玉子でとじずに甘辛ソースにくぐらせてご飯にのせた丼の逸品。カツ丼は、通常の「4枚カツ丼(カツ4枚)」のほか、一番人気の「カツ丼(カツ5枚)」や「ヒレカツ丼(カツ4枚)」、特製カツ丼(カツ7枚)、ミニカツ丼(カツ3枚)などのメニューもある。トンカツやエビフライの定食、カツカレーも好評だ。

新潟の繁華街古町にある昭和31年(1956)創業の食事処。新潟の郷土料理の一つとして知られるわっぱ飯は、この店の初代店主が北大路魯山人に助言をしてもらい作り出した元祖のもの。元祖わっぱ飯のさけわっぱ飯1200円、かにわっぱ飯1800円ほか、新潟の郷土料理として知られるのっぺや近海沖で獲れるのどぐろなど、季節の刺身や焼魚もおいしく、郷土の味が堪能できる。人気のさけ親子わっぱ飯や田舎家自慢の料理が一度に味わえる、魯山人わっぱ膳昼3200円、夜3500円はとてもお得で、また地酒も豊富にそろえている。

格調高い雰囲気の中で、村上牛を使った料理など、新潟の郷土料理、会席料理がおいしく食べられる。一見敷居が高そうだが、初めての人でも安心。心ゆくまで新潟の銘酒と旬の味覚を味わい、くつろげる。

新鮮な魚介をはじめ、地元産や各地の新鮮な旬の食材の味を活かした和食を提供する食事処。一年を通して人気のメニューは、和牛の石焼や鯨の味噌漬けなど。コース料理もあり、2日前までに予約すればフグやスッポンの料理も。麒麟山や竹林爽風などの各種の地酒も揃っている。

昭和8年(1933)創業という老舗の伝統と確かな技で握られるすしは納得のうまさ。米は新潟産コシヒカリ、新潟近海でとれる旬の魚介類を使用。老舗ながらの敷居の高さはなく、凛とした雰囲気が漂う店内は、居心地、接客サービスともに評判がよい。新潟産ワインも楽しめる。

親子二代で営むアットホームな雰囲気のすし店。食材は全て国内産で産地直送。その季節で一番おいしい食材を使用し、シャリには村上市岩船産コシヒカリを使っている。おまかせ握りコースは先付け・旬の握り12カン・お椀・デザート付きで質、量ともに満足できる。一品料理や新潟ならではの郷土料理もおすすめ。

六本木の名店「奈可久」で修業を積み、そのスタイルを受け継ぐ店主の店。ネタは鮮度と水分を保つため、氷柱を立てたケースで保存。決まったコースはなく、握り以外の料理メニューにも要望に応じてくれる。来店の際はぜひ予約を。

人気の鮭かま定食は絶妙な塩加減。メインメニューのあぶり親子丼は、だしがあっさり・こいくち・ピリ辛の三種類から好みの味を選べる。青海ショッピングセンター内の魚屋から刺身などを購入、「ごはんセット」(ごはん・みそ汁・小鉢)と組み合わせてお刺身定食としても楽しめる。