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一番人気は3種類のサイズを揃える桃かすてら。桃を模したカステラの表面を甘いフォンダン(砂糖密)でコーティングした、長崎では欠かせない桃の節句の祝い菓子だ。ほかに季節の和菓子やカステラも揃う。

昭和30年(1955)に三代目が考案した生クリームのケーキ、シースクリーム450円は、長崎のご当地人気スイーツ。

アメリカンホームメイドのケーキとアイスクリームを作っている、昭和12年(1937)開業の洋菓子店。厳選した素材で熟練した職人が作るアイスクリームは四世代にわたって愛されている。長崎特産のカステラで作った長崎カステラアイスは長崎県外からも多くの客が買い求めに訪れる人気の商品。

コーヒーの力を信じ「一隅を照らす店にならん」と半世紀。バッハと野の花と新聞を読むのが最高の幸せというマスターが淹れるコーヒーを楽しめる。ブレンド500円。

築170年を越える日本家屋を改装した店。和の空間に骨董品やヨーロッパのアンティークが見事に調和し、昭和56年(1981)の開店以来、時代に左右されないオーナー夫妻のこだわりが詰まっている。

運河の上にある空中回廊に位置し、ガラス張りで囲まれたカフェ。運河のきらめきを眺めながら、ゆったりとくつろいだ雰囲気で楽しめる。いろどり野菜長崎角煮ごはん、たっぷり野菜長崎ハムサンドなど。一部メニューを除きテイクアウトも可能。提供メニューは時期により異なる。

龍馬カプチーノが人気のカフェ。見た目の話題性だけでなく、厳選した豆を使い、丁寧に淹れたコク深いエスプレッソ自体のおいしさが生きている。岩崎弥太郎、シーボルト、グラバーバージョンもある。ランチメニューも豊富。ランチタイム680円～、ディナー1000円。

大正14年(1925)創業の九州で最古の喫茶店。長崎風ミルクセーキ(780円)はここが元祖。店内にはレトロな蓄音機や時計などが飾られ、古きよき時代を偲ばせる。長崎名物トルコライスは11種類1580円～。創業当時の製法を守る自家製アイスクリーム480円～も人気。

明治20年(1887)創業、和菓子の老舗白水堂に併設された甘味処。昔ながらのぜんざいなど手作りの甘味を提供している。

終戦後に喫茶店として開店。往年の純喫茶の雰囲気を今に残す正統派。常連客のほとんどがオーダーするというオリジナルブレンドコーヒー430円をはじめ、ウインナーコーヒー550円などアレンジコーヒーも多種あり。移り行く喫茶店事情の中で、味もサービスも変わらぬスタイルを貫く歴史ある喫茶店だ。