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空間デザイナーが手がけたおしゃれな空間で、多彩なラム肉料理が堪能できる。北海道産の素材を使用したジンギスカン鍋や、炭火網焼きのほか、特製フィレ1750円、ラム塩タン1300円など、さまざまな調理法で楽しめる。

札幌でも数少ない純国産ラム肉を炭火焼きで堪能できる。北海道士別市に自社牧場があり、ほかにも道内の提携農家から羊を直送で仕入れている。ラムチョップ、ラムロイン、ラム肩ロースなど様々な部位をとり揃え、羊を余すことなく楽しむことができる。ほかにもオーストラリアの羊肉も扱う。羊肉専門店。

狸小路の細い路地の先に店舗を構える隠れ家的なジンギスカンの店。店内はレトロな風情で、12席のみのカウンターでジンギスカンを味わえる地元客ご用達の店だ。ニュージーランドから羊を一頭丸ごと仕入れているので、モモや赤身、ロース肉などいろいろな部位を堪能でき、すっきり辛めの醤油ダレが、マトンの深いうま味を際立たせる。ジンギスカン990円、野菜はお替わり自由。羊肉で作るアツアツの羊の筋煮込み800円やラビオリなど単品メニューも要注目。

札幌の中心に位置する古くは「市民の台所」と言われた二条市場2丁目角にある海鮮料理店。鮮魚・旬菜など北海道の素材を中心に海鮮丼・刺身・焼き魚・焼き物などが味わえる。また、特にお米にはこだわり日本最北米の苫前産「Sランクななつぼし」を使用した無添加バフンうに丼・海鮮丼・定食の旨さは秀逸。そのほかにも海鮮丼は30種類以上・焼き煮魚は10種類以上あり、北海道産の地酒も取りそろえ札幌市民も含め何度も足を運ぶ観光客も多い納得の店だ。

札幌二大市場の一つ「二条市場」にある海鮮丼専門店。常時50種類以上ある海鮮丼以外にも、炙り物、汁物などが豊富に揃う。北海道の旬の食材にこだわった「季節限定メニュー」、「日替の海鮮丼」にも注目。

二条市場の一角にある海産物や北海道みやげを販売する三浦商店併設の食事処。旬の魚介の刺身や大きなホッケ、サーモンハラスなどの焼魚の定食を目当てにする客で朝から賑わう。甘味たっぷりのホタテや軟らかなマグロ、甘エビなど5種がのる手ごろな海鮮丼も人気だ。帰りには、三浦商店で自家製イクラ醤油漬けなどの加工品や、各種海産物を買って帰ろう。

純和風の店内、庭を眺めながら、カニの懐石料理や道産料理が堪能できる。コースが中心で、松葉ガニのしゃぶしゃぶや天ぷら、毛ガニの姿盛りなど全8品が並ぶ水林は1人1万7600円(サービス料別途10％)。全席個室でくつろげる。

北海道をはじめ日本全国から仕入れたカキを楽しめるワイン酒場。新鮮なカキは生、焼き、フライなど、さまざまな調理法で提供。平日3組限定のオイスタープラッター(おすすめカキの盛り合わせ)や、23種類のワインビュッフェ付き飲み放題プランなどがあり、カキとワインを思う存分堪能できる。ドリンクは白10種、赤10種、スパークリング3種のワインのほか、生ビールやハイボール、カクテルなども豊富に揃う。

二条市場に2店舗を構える人気店。魚屋の資格を持つ店主みずからセリ場に出向き仕入れた新鮮な魚介を、良心的な価格で提供。定番のおまかせ海鮮丼や、店主がこだわった北海道産のウニが100g以上のった、こだわりの生ウニ丼がおすすめ。

札幌最大のアーケード街、狸小路にあり、旬の海鮮を使用した刺身や丼、焼き物などが手ごろな価格で味わえる。名物はタバコ1箱分ほどの厚みがある刺身、マグロのヤン衆切り。そのほかにも、お刺身盛り合わせおまかせ5品盛り、海鮮丼など、コストパフォーマンス満点のメニューが揃う。