“第30届和酒节”在樱花盛开的东京举行,吸引了2000多名爱酒人士到场

“第30届和酒节”在樱花盛开的东京举行,吸引了2000多名爱酒人士到场

■ 汇集了来自东北至九州50家酒厂的250余款优质清酒

2026年3月28日 (星期六) 、29日 (星期日),在感受季节的同时,可以自由地比较应时的和酒的节日 “和酒节”,在东京 · 中目黑的GT塔前广场举行了!

身着和服登场的执行委员会主席日下部耐史

和酒节始于2015年。由于能品尝到从日本全国各地严选而来的酒窖佳酿,其人气和规模逐年扩大。在值得纪念的第30届活动中,竟汇聚了50家酒窖,250多种清酒。

<和酒节官方网站>
日语:https://sakefes.com/
英文:https://sakefes.com/en/
中文:https://sakefes.com/cn/

本次活动的主题是“樱花盛开!用新酒、生酒、起泡酒和精品酒尽享赏樱之乐!”。作为东京首屈一指的赏樱胜地,中目黑的樱花正值最佳观赏期。在宜人的春风中,置身户外小酌一番,别有一番风味。

■ 与酿酒师畅谈,清酒更添风味

和酒节之所以能长久以来深受喜爱,与能够与酒厂工作人员交流密切相关。当从酿酒师口中直接聆听酒的特色及其中倾注的心意时,那份美味便更显非凡。

“水芭蕉” “谷川岳” 永井酒造 (群马县)
这天的推荐是新商品 "谷川岳Challenge31"
首席酿酒师是31岁的林先生,使用低精白米酿造的“谷川岳”是首次尝试
“五桥”酒井酒造(山口县),右侧是著名酿酒师仲間史彦先生

<关于酒井酒造>
日语:https://www.allway-japan.com/specialpost/174396/
英文:https://www.allway-japan.com/en/specialpost/174396/
简体:https://www.allway-japan.com/zh/specialpost/174396/
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韩语:https://www.allway-japan.com/ko/specialpost/174396/

创业1673年 “稻田姬” 稻田总店 (鸟取县)

<关于稻田总店>
日语:https://www.allway-japan.com/specialpost/175361/
英文:https://www.allway-japan.com/en/specialpost/175361/
简体:https://www.allway-japan.com/zh/specialpost/175361/
繁体字:https://www.allway-japan.com/zh_tw/specialpost/175361/
韩语:https://www.allway-japan.com/ko/specialpost/175361/

以“优雅的山废”为特色的“君之井”君之井酒造(新潟县)

<关于君之井酒造>
日语:https://www.allway-japan.com/specialpost/174030/
英文:https://www.allway-japan.com/en/specialpost/174030/
简体:https://www.allway-japan.com/zh/specialpost/174030/
繁体字:https://www.allway-japan.com/zh_tw/specialpost/174030/
韩语:https://www.allway-japan.com/ko/specialpost/174030/

也致力于出口的 “鹰勇” 大谷酒造 (鸟取县)
2024年,由创始家族接手经营而重获新生的宝山酿造(新潟县)
玉乃光酒造(京都府) 手持印有可爱猫咪标签的“TAMA”,摆出含蓄的“喵”姿势♪

自2025年秋季起,和酒节推出了“AI礼宾服务”,该服务不仅能解答“初学者适合喝什么酒?”等“您的疑问”,还能为您推荐“酒类”,“美食”以及“您感兴趣的活动内容”。他们始终贴近饮酒者的需求,并不断进行优化升级。

和酒节除了在东京,在大坂也举办。为了向外国人传达日本酒和日本文化的魅力,还特别发售了外国人专用的票。还附带了简单易懂地介绍日本酒的教科书,日本酒一定会变得更开心。

因为每次预售票都会早早售完,所以建议在官方网站上确认举办信息后,尽早购买。

<和酒节官方网站>
日语:https://sakefes.com/
英文:https://sakefes.com/en/
中文:https://sakefes.com/cn/

※ 本文将日语机器翻译成其他外语

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