我们美酒企划的任务是，日本作为 “世界酒” 是开拓未来的领航者。

继2013年的 “和食” 之后，2024年，日本的 “传统酿酒” 被联合国教科文组织列为非物质文化遗产，和食自不必说，作为适合世界各国料理的饮料而备受瞩目。

为了回应日本酒在全球的人气高涨，通过不懈的努力实现进化的日本酒的魅力，对酿酒倾注热情的酿酒公司和在那里工作的人们的故事，不仅仅是饮料，历史和文化的价值等，超越语言的障碍，世界各地的记者，我们会把您送到以买家为首的全球市场。
我们期待着日本传统的酒作为 “SAKE” 在世界范围内被爱喝的日子到来。

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